本期公布 17 批次监督抽检结果,涉及饼干,炒货食品及坚果制品,淀粉及淀粉制品,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,水果制品,调味品,方便食品,糕点10个大类。根据食品安全国家标准,其中合格样品 17批次。

  合格样品17批次,具体为:

  1.饼干 1 批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),大肠菌群,防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和,过氧化值(以脂肪计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,纽甜,三聚氰胺,沙门氏菌,酸价(以脂肪计)(KOH),铅等全部检验合格。

  2.炒货食品及坚果制品1 批次,检验项目为滑石粉,过氧化值(以脂肪计),罗丹明B,酸价(以脂肪计)(KOH),大肠菌群,二氧化硫残留量,黄曲霉毒素B,沙门氏菌等全部检验合格。

  3.淀粉及淀粉制品3批次,检验项目为过氧化苯甲酰,着色剂各自用量占其最大使用量比例之和,二氧化硫残留量,亮蓝,铝的残留量(干样品,以Al计),柠檬黄,铅,日落黄,苋菜红,胭脂红,诱惑红等全部检验合格。

  4.粮食加工品2批次,检验项目为二氧化钛,过氧化苯甲酰,溴酸钾,着色剂各自用量占其最大使用量比例之和,亮蓝,铝的残留量(干样品,以Al计),柠檬黄,铅,日落黄,苋菜红,胭脂红,诱惑红等全部检验合格。

  5.食用油、油脂及其制品 1批次,检验项目为苯并[a]芘,丁基羟基茴香醚(BHA),二丁基羟基甲苯(BHT),过氧化值,抗氧化剂各自用量占其最大使用量比例之和,没食子酸丙酯(PG),酸价,特丁基对苯二酚(TBHQ),黄曲霉毒素B,铅,总砷等全部检验合格。

  6.蔬菜制品 2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和,亚硝酸盐,着色剂各自用量占其最大使用量比例之和,二氧化硫残留量,柠檬黄,日落黄,胭脂红等全部检验合格。

  7.水果制品 2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),安赛蜜,大肠菌群,防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和,金黄色葡萄球菌,菌落总数,沙门氏菌,乙二胺四乙酸二钠 ,二氧化硫残留量,霉菌等全部检验合格。

  8.调味品1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),安赛蜜,大肠菌群,防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和,菌落总数,游离矿酸,总酸(以乙酸计),黄曲霉毒素B,铅,总砷等全部检验合格。

  9.方便食品 2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),安赛蜜,防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,着色剂各自用量占其最大使用量比例之和,大肠菌群,二氧化硫残留量,柠檬黄,日落黄等全部检验合格。

  10.糕点 2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),纳他霉素残留量,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),安赛蜜,防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)(KOH),着色剂各自用量占其最大使用量比例之和,亮蓝,铝的残留量(干样品,以Al计),柠檬黄,铅,日落黄,苋菜红,胭脂红,诱惑红等全部检验合格。

  

附件:1、本次检验项目

   2、食品抽检合格信息

   3、食品抽检不合格信息

  

  

 

  吕梁市食品药品监督管理局

  2018年10月23日

  

(公开属性:主动公开)